Wir ballen das Beste von Lebensmitteln in einer Brühkugel.
Du fragst, wir antworten
Wie viel Gemüse ist in einer Kugel?
Je nach Sorte ist in einer Kugel ein Stück Gemüse (ca. 120g).
Was bedeutet "upcycled"?
Wir nutzen überschüssiges Gemüse (weil die Ernte zum Beispiel sehr gut war oder das Gemüse "zu krumm" ist) und Nebenströme (zum Beispiel der Apfeltrester, also das was bei der Apfelsaftproduktion übrig bleibt) und machen daraus wieder richtig leckere Zutaten.
Wie benutze ich eure Produkte?
Die Lobo-Produkte sind für deine Kreativität gemacht. Für Dips und Teige einfach mit ca. 50 ml heißem Wasser zu einer Paste verarbeiten. Oder direkt in einer Sauce oder Brühe auflösen.
Du brauchst Inspiration? Schau bei unseren Rezepten vorbei!
Kann ich in die Kugel reinbeißen?
Ja.. 👀, aber gekocht schmeckt es dann doch besser.